Es un proyecto de desarrollo empresarial que evoluciona hacia el concepto de marca Ciudad y cuya finalidad es constituirse como una plataforma de fortalecimiento y acceso al mercado real para los emprendedores que han creado o estructurado sus iniciativas empresariales a través de los programas de emprendimiento de la Ciudad.
La finalidad de esta tienda itinerante es participar en los diferentes espacios comerciales de la ciudad como: Ferias en Plaza Mayor, Eventos empresariales, Eventos institucionales de la Alcaldía de Medellín y participación en centros comerciales e instituciones Universitarias, llevando una oferta de productos alimenticios con caracteristicas innovadoras.
Nombre de empresa o marca, Ingredientes, fecha de vencimiento, lugar de elaboración del producto y contacto.
Certificado de manipulación de alimentos vigente debe ser adjuntado en el campo "Carta de Intención".
Imágenes del producto con etiqueta y rotulado deben ser adjuntados en el campo "Imagenes del producto en formato JPG".